Cantoblanco Blanco Ver más grande

Cantoblanco Blanco

Vino blanco joven elaborado a partir de variedades blancas seleccionas por sanidad y maduración. El mosto es extraído aplicando suaves presiones de prensado tras una maceración pre-fermentativa. Una vez desfangado fermenta lentamente sobre sus lías a temperatura media de 12º C para aumentar sabor y aromas.

Más detalles

Compartir

Variedad Viura 100%
Graduación 12,5º
Denominación de origen Rioja
Viñedos Entre 500 y 600 metros de altitud
Botella 0,75 l
Tipo Blanco

Elaboración:

El mosto es extraído aplicando suaves presiones de prensado tras una maceración pre-fermentativa. Una vez desfangado fermenta lentamente sobre sus lías  a temperatura media de 12º C para aumentar sabor y aromas

Cata:

Tonos amarillo pajizo con ribetes dorados. Presenta en nariz aromas intensos a frutas blancas como albaricoque y melocotón y en boca sabores a frutas frescas y maduras con una acidez armónica y equilibrada.

Consumo y degustación:

Mantener y consumir siempre frío entre 8 y 12 grados; temperaturas más frías pueden restar expresión a este vino pero también habrá que prever que se atempere durante su consumo.

Ideal para acompañar pescados, mariscos, tapas, pasta y  ensaladas

11 productos más en la misma categoría: