Ciencuevas Blanco 6

Ciencuevas Blanco 6

5,50 

Ciencuevas Blanco 6, vino Rioja resultado de un gran trabajo de nuestros socios en parcelas exclusivas. donde se obtienen frutos muy sanos y de una gran calidad. El mosto blanco se fermenta en barrica nueva de roble americano y después de su embotellado reposa en botella durante 6 meses para concluir su afinamiento y maduración.

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Descripción

Elaboración:

Es el resultado de un gran trabajo de nuestros socios en parcelas exclusivas. donde se obtienen frutos muy sanos y de una gran calidad. El mosto blanco se fermenta en barrica nueva de roble americano y después de su embotellado reposa en botella durante 6 meses para concluir su afinamiento y maduración.

Cata:

Presenta un tono suave color amarillo ámbar, brillante y limpio con irisaciones doradas en nariz sensaciones frescas y sutiles a frutas blancas y vainilla. En boca es aterciopelado y redondo acompañado de un agradable toque de madera…

Consumo y degustación:

Preferentemente, consumir a una temperatura entre 10 ºC y 14 ºC.; siempre en función de la temperatura ambiente. Recomendamos mantenerlo al abrigo de la luz y en sitio fresco para conservar mejor su frescura. Ideal con ahumados, arroces melosos, pescados a la parrilla y salteados de verduras.

Variedad: 100% Viura
Añada: 2024
Graduación: 13 %
Denominación de origen: D. O. Ca. Rioja
Viñedos: Viñedos en vaso, sostenibles y ubicados a 600m de altitud. Vendimia manual
Botella: 0,75 l
Tipo: Blanco
Fermentado: En barrica de roble

Medalla de Oro, Concurso Internacional de Vinos Ecológicos, Mundus Vini Biofach 2019: Ciencuevas Blanco 6, añada 2018.

https://www.meininger.de/wein/praemierte-weine/2018-ciencuevas-blanco-6-organico

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