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Cantoblanco Rosado

4,75 € con IVA

Vino rosado de lágrima elaborado a partir de uvas tintas siguiendo el clásico proceso de maceración con los hollejos (12 horas) y sangrado de los frutos. A continuación el mosto pasa a un depósito de acero inoxidable donde fermenta a temperatura controlada entre 14 y 16º C para preservar toda la complejidad aromática de la uva.

Premios y reconocimientos

Medalla de Oro Concurso Garnachas del Mundo (mes de septiembre 2020 en Montpellier (Francia)). Añada 2019.

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Cantoblanco Rosado

Vino rosado de lágrima elaborado a partir de uvas tintas siguiendo el clásico proceso de maceración con los hollejos (12 horas) y sangrado de los frutos. A continuación el mosto pasa a un depósito de acero inoxidable donde fermenta a temperatura controlada entre 14 y 16º C para preservar toda la complejidad aromática de la uva.

Premios y reconocimientos

Medalla de Oro Concurso Garnachas del Mundo (mes de septiembre 2020 en Montpellier (Francia)). Añada 2019.

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Ficha técnica
Premios

Variedad	Garnacha
Añada	2023
Graduación	14º
Denominación de origen	Rioja
Viñedos	Entre 550 y 700 metros de altitud.
Botella	0,75 l
Tipo	Rosado de Lágrima

Elaboración:

Vino rosado Rioja joven elaborado a partir de uvas tintas siguiendo un clásico proceso de maceración con los hollejos (12 horas) y sangrado de los frutos. A continuación el mosto pasa a un depósito de acero inoxidable dónde fermenta a temperatura controlada entre 14 y 16º C para preservar toda la complejidad aromática de la uva..

Cata:

En el aspecto visual destaca el tono rojo cereza de gran viveza que luego nos traslada en nariz a recuerdos de fresas y cerezas frescas, dejando en boca una gran sensación de frescura y juventud ofreciendo una agradable acidez así como de recuerdos de pastelería, dulces recién elaborados y mermelada..

Consumo y degustación:

Servir entre 6 º C y 8 º C, ideal para acompañar cualquier tipo de aperitivo, ensaladas, pastas y servir siempre en función de la temperatura ambiente. Ideal para acompañar a cualquier tipo de carnes, pescados, guisos…

Premios y reconocimientos

Cantoblanco Rosado 2019

Medalla de Oro Concurso Garnachas del Mundo (mes de septiembre 2020 en Montpellier (Francia)). Añada 2019.

Medalla de Plata Concurso Garnachas del Mundo (mes de abril 2022 en Olite, Navarra). Añada 2021.

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