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Cantoblanco Blanco

4,75 € con IVA

Vino blanco Rioja joven elaborado a partir de variedades blancas seleccionas por sanidad y maduración. El mosto es extraído aplicando suaves presiones de prensado tras una maceración pre-fermentativa. Una vez desfangado fermenta lentamente sobre sus lías a temperatura media de 12º C para aumentar sabor y aromas.

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Cantoblanco Blanco

Vino blanco Rioja joven elaborado a partir de variedades blancas seleccionas por sanidad y maduración. El mosto es extraído aplicando suaves presiones de prensado tras una maceración pre-fermentativa. Una vez desfangado fermenta lentamente sobre sus lías a temperatura media de 12º C para aumentar sabor y aromas.

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Ficha técnica

Variedad	Viura 100%
Añada	2023
Graduación	12,5º
Denominación de origen	Rioja
Viñedos	Entre 500 y 600 metros de altitud
Botella	0,75 l
Tipo	Blanco

Elaboración:

El mosto es extraído aplicando suaves presiones de prensado tras una maceración pre-fermentativa. Una vez desfangado fermenta lentamente sobre sus lías a temperatura media de 12º C para aumentar sabor y aromas

Cata:

Tonos amarillo pajizo con ribetes dorados. Presenta en nariz aromas intensos a frutas blancas como albaricoque y melocotón y en boca sabores a frutas frescas y maduras con una acidez armónica y equilibrada.

Consumo y degustación:

Mantener y consumir siempre frío entre 5-7 grados; temperaturas más frías pueden restar expresión a este vino pero también habrá que prever que se atempere durante su consumo.

Ideal para acompañar pescados, mariscos, tapas, pasta y ensaladas

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