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Ciencuevas Mazuelo-Graciano 6
4,21 €
Ciencuevas Mazuelo-Graciano 6 es un vino tinto Rioja semicrianza elaborado a partir de una selección de uvas de estas variedades y sólo en años en las que estas alcanzan grados de madurez y sanidad especialmente notables.
| Variedad | 80% Mazuelo, 20% Graciano |
| Graduación | 13 % |
| Denominación de origen | D.O.Ca.Rioja |
| Viñedos | Viñedos ubicados a 700m de altitud. Vendimia manual. |
| Botella | 0,75 l |
| Tipo | Tinto |
| Fermentado | Fermentado en barrica de roble nueva durante 6 meses. |
Elaboración:
Vino tinto Rioja semicrianza elaborado a partir de una selección de uvas de Mazuelo y Graciano. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable, pasando a continuación 6 meses en barrica nueva de roble para aumentar su expresión y otros 6 meses en botella para su afinamiento.
Cata:
Tonos rojo cereza intensos con ribete picota, aromas a vainilla y pimentón con fondo de frutas rojas maduras y en boca destaca la vainilla, las notas cítricas y su final largo y fresco.
Consumo y degustación:
Recomendamos su consumo entre 14 y 16ºC, siempre en función de la temperatura ambiente. Su conservación y guarda siempre en ausencia de luz y a temperatura constante y fresca. Ideal para acompañar gran número de platos de hortalizas, legumbres, pescado o carnes.
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