Ciencuevas Tempranillo Ver más grande

Ciencuevas Tempranillo 6

Ciencuevas Tempranillo 6 es un vino tinto semicrianza elaborado con una selección de las mejores uvas tempranillo de nuestros socios. Una vez transformado el mosto en vino este se trasiega a barricas de roble donde madura 6 meses. Después del embotellado se afina en botella otros 6 meses para obtener un vino pleno y fresco.

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Variedad Tempranillo 100%
Graduación 13,5 %
Denominación de origen Rioja
Viñedos A 700m de altitud. Vendimia manual.
Tipo Tinto
Fermentado En barrica de roble durante 6 meses

Elaboración:

Vino tinto semicrianza elaborado con una selección de las mejores uvas tempranillo de nuestros socios. Una vez transformado el mosto en vino este se trasiega a barricas de roble donde madura 6 meses. Después del embotellado se afina en botella otros 6 meses para obtener un vino pleno y fresco.

Cata:

En el aspecto visual destaca el color rojo cereza intenso y violeta que luego nos traslada en nariz aroma intenso a uva madura con recuerdos a  vendimia y compota de frutas, dejando en boca recuerdos de uva pasa y regaliz así como una sensación de equilibrio entre fruta y madera. Todas estas cualidades nos transmiten un final de boca goloso.

Consumo y degustación:

Admite guarda, siempre con buenas condiciones, pero su momento ideal es en los meses siguientes a su embotellado para gozar de toda su intensidad y fruta. Muy adecuado para acompañar hortalizas y carnes en brasa o plancha. Tomar siempre a una temperatura inferior a la ambiente si esta es alta.

Ideal para acompañar un menú de hortalizas y carnes o pescados a la brasa o plancha

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